الخطوات
- 1
تيجى الفراخ تغسليها كويس بملح وليمون ودقيق وبعدين حتشققى الفراخ بتاعتك اذ كان صدور او وراك
- 2
بعد كدة حتجيبي الخلاط تحطى بصلة مقطعة ومعلقة زيت ومعلقتين خل ورشة توم بودر وبهارات فراخ وفلفل اسمر وبابريكا وزعتر وعصرة ليمونة وملح وتضربيهم في الخلاط
- 3
بعد كدة هاتي الصينية قطعي بصل وفلفل خضر وطماطم كلهم مكعبات وحطي بهاراتك اللي تحبيها اناحطيت نفس بهارات التبييلة مع رشة قرفة صغيرة جدا حسب رغبتك وحطى الفراخ فوقها واخلطي كلهم ببعض
- 4
ومن الجنب انزلي بشوية مية على اد السوى وبعد كدة حطيها على عين البوتجاز من فوق تاخد غلوة
- 5
بعد كدة هاتي كيس تلاجة, حطى الفراخ بتاعتك وحطى التبييلة واقفلى الكيس كويس ورجي الكيس بالفراخ والخلطة وحطيهم في التلاجة ساعتين
- 6
بعدين حطيها في الفرن لحد لما تستوى وبعد كدة افتحى الشواية تاخد تتحمر والف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4595460







التعليقات