Pertama2 kita potong kacang panjang,labu siam,jagung..

Uleg: 3 buah bawang merah dan cabe besar,, lalu iris2 3buah bawang merah n 2siung bawang putih,, untuk lengkuas d memarkan..

Siapkan panci lalu isi dgn air dan rebus hingga mndidih,,stlh mndidih masukan bumbu uleg dan bumbu iris td,,

Siapkan air lalu kasih 1sdt asem jawa,,remas2 lalu saring airnya..,setelah d saring msukan air asam jawa d panci lalu msukan juga terasi,gula n garam,,

Aduk2,, tnggu hingga sayur mateng,baru yg terakhir masukan irisan tomat,,..cek rasa.. n selesai..

Selamat mencobq