Kukus ubi hingga matang (kl direbus, nanti akan ber'air)

Kupas ubi selagi panas, lalu lumatkan

Campur semua bahan hingga rata

Bentuk sesuai keinginan (biasanya lonjong)

Dibentuk saat adonan masih panas agar tidak pecah

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan (jgn menggunakan api kecil krn akan terlalu berminyak)

Bisa disimpan dikulkas setelah adonan yg dibentuk dingin