Ca Sawi dan wortel
Awalnya pengen masak capjay ala2, tapi lupa kalau bahan2 banyak yg habis. Ya sudah bikin ca sayur seadanya saja.. Ini sj kata mama sudah sedap kok! :D
Ca Sawi dan wortel
Awalnya pengen masak capjay ala2, tapi lupa kalau bahan2 banyak yg habis. Ya sudah bikin ca sayur seadanya saja.. Ini sj kata mama sudah sedap kok! :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi sawi, lalu potong2, begitu juga wortel, tomat, cabe, dan daun bawang.
- 2
Panaskan minyak di wajan untuk menumis.
- 3
Tumis bawang putih cincang, daun bawang, dan cabe sampai wangi, sisihkan di tepi wajan.
- 4
Kocok lepas telur, lalu masukkan ke wajan. Beberapa saat kemudian orak arik tapi jangan sampai hancur sekali
- 5
Masukkan wortel, tambahkan air agar wortel cepat lunak
- 6
Beberapa saat kemudian (atau setelah air mendidih) masukkan sawi, lalu tomat. Aduk2 hingga layu.
- 7
Masukkan garam, gula dan kaldu, koreksi rasa.
- 8
Kalau saya tidak terlalu suka sayuran yg lembek. Jd setelah dirasa cukup tingkat kematangannya, matikan api dan ca sawi siap sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar