برياني من الاخر غير شكل وطعم 😊
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي الصلصة بصل مفروم ناعم على المحضرة مع قرن فلفل اخضر وعلى الناعم منحطهم بالطنجرة على الغاز على ميت البصل لحد ما تنشف ميتهم
- 2
منحط شوي زيت قلي حتى يدبلو منحطالبندورة المفرومة على المحضرة كمان ومنحط عليهم معلقتين كركم ومعلقة كبيرة كاري وبهار برياني ورشة فلفل اسود ورشة قرفة ناعمة
- 3
اخر شي بس تنشف ميت البندورة وتتسبك الصلصلة منحط شوي كاتشب ودبس رمان وحمض الليمون وغلوتين هيك بتكون جاهزة
- 4
تاني شي منقطع بطاطا مكعبات ومنقلين قلي كامل
- 5
ثالث شي منسلق الرز البسمتي بمي فيها زيت وملح سلق كامل حتى يستوي
- 6
رابع شي سلق الدجاج انا بحط قطع متل قطع الشيش
- 7
خامس شي منجيب الطنجرة منحط بسفلها ملعقة كبيرة سمنة منحط طبقة رز فوقها صلصة فوقها بطاطا فوقها دجاج فوقها باقي الرز وبعدين منلون الرز بصفار البيت ومنحطها على الغاز على نار هادية نص ساعه وصحتين وهنا
- 8
عند طيبة جربوها وبنقص من الصلصة وبعملها حدة كتيير نار جنبها للبيحب الحد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات