إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوح بصل و زيت و ننزل عليه الدجاجه المغسوله و نضع نصف البهارات و ماء حار و نخليها تطبخ حتى اقتراب الدجاج من الاستوى
- 2
نسلق الارز و نضع عليه نصف الكميه الباقيه من البهارات و نتركه ينسلق 6 دقائق فقط لا يستوي تماماً
- 3
نقطع الخضار شرائح و نقلي الخضار بالزيت عدا الطماطم
- 4
نحمر الدجاج حتى ياخذ اللون الذهبي
- 5
في قدر حجمه مناسب للكميه المرغوب بها نعمل الطبقات 1_طماطم 2_بطاطس 3_باذنجان. 4_الجزر. 5_الفلفل الرومي البارد. 6_الدجاج المسلوق و المحمر 7_اخر طبقه الرز المسلوق
- 6
نضع القليل من مرق الذي سلقنا به الدجاج و نغطي القدر باحكام و على نار هادئه نصف ساعه الى ساعه
- 7
و بالعافيه 😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4633305
التعليقات