إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الأرز وينقع بالماء لمدة 15 دقيقة
- 2
يقطع السمك ويغسل جيدا وبعدها يوضع في إناء ويضاف اليه الثوم والزنجبيل و جميع البهارات مع الملح وعصير الليمون وقليل من لون الطعام (اختياري)
- 3
في قدر طبخ يضاف الزيت ويقلى البصل جيدا وبعدها نضيف اليه الماء وملح وبعدها يضاف ارز ويترك لينشف منه الماء وبعدها نضيف اليه الزعفران والبصل المحمر ونرش عليه السمن ونتركه لمده تتراوح بين 15-20 دقيقة
- 4
في مقلاة نضيف الزيت وبعد ان يسخن نضيف السمك ونقليه جيدا.
- 5
اخيرا يقدم الارز مع بعض الزينة ويقدم وصحة وعافيه. اتمنى ان ينال رضائكم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4653515
التعليقات