काजू करी
Annu Singh @cook_11888649
घर पे मेहमान आ रहे थे तो मैने सोचा कि होटल जैसा कुछ बनाऊँ, तब मैंने ये बनाया ।
काजू करी
घर पे मेहमान आ रहे थे तो मैने सोचा कि होटल जैसा कुछ बनाऊँ, तब मैंने ये बनाया ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दूध को गाढ़ा करके ठंडा करें और उसके बाद मिक्सी में चला लें ।
- 2
100 ग्राम काजू को तेल में तलकर अलग से आधा कप दूध में डालकर उबाल लें ।
- 3
कड़ाई में 2 से 3 टेबल स्पून तेल गरम करें और जीरा डालें ।
- 4
प्याज, टमाटर, का पेस्ट बनाए और कड़ाई में फ्राई करें ।
- 5
मक्खन मिक्स करें । हल्दी, लाल मिर्च व पानी डालें ।मसाला पकाए।
- 6
फिर गाढा़ दूध, पिसा काजू पेस्ट व तले हुए काजू डालकर सब्जी तैयार करें ।
- 7
ग्रेटेड चीज़ व हरे धनिये से सजाकर गरमा-गर्म सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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