Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
ऐक पेन मे तेल ले बाद मे उसमे अदरख लहसन पेस्ट डालके चलाये बाद मे 1/2 कप लंबी कटी हुइ प्याज डाले फीर गोबी, सीमला मीरच और गाजर डालके पकाये.
- 2
सब्जीया थोडी ही पकानी हे फीर नमक और सारे सोस स्वादानुसार डाले. सब मीक्स करने के बाद नुडल्स डाले. थोडा पकाके उतार ले और ठंडा होने दे.
- 3
अब समोसे की ऐक पट्टी आडी रखे और उपर ऐक खडी रखे बीच मे स्टफींग रखकर सब बाजु से पानी से बंद करले.
- 4
ऐक कडाइ मे तेल ले और समोसे तल ले. टमाटर सोस के साथ गरमागरम परोसे.
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