اقراص الجمبري بالأرز (كوبيبه)

Name: اقراص الجمبري بالأرز (كوبيبه)
Cuisine: مصرية
Ingredients: للأقراص :; 0.5 كيلو جمبري, صغير; 2 كوب زيت, للقلي; 0.5 كوب ارز, مطحون; حزمه شبت, مفرومه; حزمه بقدونس, مفرومه; 2 بصله, مفرومه; رشه فلفل اسود; رشه شطه; رشه كمون; 0.5 كوب طماطم, معصورة; معلقه صغيره او اكتر حسب الرغبه; للصياديه:; 2 كوب زيت; 2 كوب ماء; 1 بصله, كبيره, مفرومه; معلقتين زيت; معلقه كبيره شبت; معلقه كبيره بقدونس; رشه شطه; رشه ملح; رشه فلفل اسود

Mooney @cook_7947510

Mansoura. Egypt

اقراص الجمبري بالأرز (كوبيبه)

تم الحفظ

المكوّنات

للأقراص :
0.5 كيلوجمبري, صغير
2 كوبزيت, للقلي
0.5 كوبارز, مطحون
حزمهشبت, مفرومه
حزمهبقدونس, مفرومه
2بصله, مفرومه
رشهفلفل اسود
رشهشطه
رشهكمون
0.5 كوبطماطم, معصورة
معلقه صغيرهاو اكتر حسب الرغبه
للصياديه:
2 كوبزيت
2 كوبماء
1بصله, كبيره, مفرومه
معلقتينزيت
معلقه كبيرهشبت
معلقه كبيرهبقدونس
رشهشطه
رشهملح
رشهفلفل اسود

تم الحفظ

الخطوات

1

في بوله, اخلطي جميع مقادير الاقراص واعجينهم لحد مايتماسكوا كويس. وشكليهم على هيئه اقراص مدوره.
2

الصياديه, في حله ضيفي البصل مع معلقتين زيت, لحد مايكون لونه بني متوسط. وضيفي الطماطم والبهارت والملح والمياه و الرز وملعقه بقدونس وشبت.
3

ضيفي الاقراص على زيت ساخن, لحد ما تستوي وطلعيها.
4

ممكن تتاكل جمب الرز الصياديه, موجود في الوصفات.
5

او ممكن تطلعيها وتقليها زي ماعملت. وتتأكل جمب رز صياديه بردو. بألف هنا. 😍