الخطوات
- 1
اول شي نبدا بعحن العحينة حتى تجمع
- 2
و نعملها في سولفان و خليها ترتاح 30 دقيقة
- 3
و ثاني شي انا حضرت صوص عملتها و بقيت ضيف شوي شوي زيت حتى تنجمع مثل مايونيز و بعدين رح نضيف ثوم او بودة الثوم و زعتر و كورنيشو
- 4
بعد ما خليت عجينة 30 دقيقة نقوم بتقطيعها ل 8 او 10 قطع لو بدكم يجي كبير عملوا 8 مهم و نبدأ بدلك كل واحدة و نبقى نضيف طحين شوي (رشة بس) عشان ما تخرب
- 5
و نقوم ب تسخين مقلاة تكون ما بتلسق و نخلوها لحد ما تسخن و نقوم بوضع عجينة
- 6
ولما نحس انو العجينة بتنتفغ بنقلبها مهم زي كدة انا ما خليتها كثير عشان بدي اعملها بالفرن و نكمل هيك وحده وحدة
- 7
و بعدين نقوم بقلي فلفل في الزيت بشوي ملح و فلفل اسود و ممكن نضيف حر
- 8
و نقوم بقلي nuggets
- 9
و بعدين نقوم بوضع حشوة و تزينها ثم نغلقها عشان ما تنفتح
- 10
و نرتبها في صينية و ندخلها للفرن (شوي زعتر من فوق)
- 11
و بالصحة و الهنااااا 😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات