فراخ مشويه 👍😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طبعا تكون الفراخ متنضفه ومغسولة بالدقيق والخل والملح والليمون كويس جدا
- 2
نضع الطماطم والبصل والليمون والفلفل والزيت والبهارات والملح والفلفل و١/٢ كوب من الماء ومعلقه كبيره صلصه طماطم في الخلاط ونخلط جيدا
- 3
ننقع الفراخ في الخليط السابق وعندنا اختيارين عشان نشويهم على الفحم او الشوايه الكهربا الاختيار الاول اننا ننقع الفراخ في التتبيله دي قبلها بليله وبكده هتشويها علطول على الفحم او على شوايه كهربا من غير صدمه في الفرن ومش هتطلع دم وهتستوي علطول
- 4
الاختيار التاني ولو انتي مستعجله ومفيش وقت تنقعي في التتبيله بتشغلي الفرن على اعلي حراره وبتحطي الفراخ في صاج او صينيه في الفرن لمده ربع ساعه فقط وبعدين تكملي شويها على الفحم والطريقة دي بتبقي حلوه جدا لو انتي مستعجله ومش عامله حسابك وعاوزه تعملي فراخ مشويه واللي في الصوره دي انا عملاها بالطريقه التانيه وتقدم بجانب مكرونه وسلاطه خضره او خبز وسلاطه طحينه وطماطم وخيار مقطعين وبطاطس محمره وبالهنا 😘
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)