إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر على النار نضع زيت مازولا ونضيف اللحمة ونشوحها حتى يتغير لونها ثم نضيف البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم والبهارات والماجي ونحرك المقادير
- 2
نضيف الارز ونشوحه مع باقي المكونات ثم نضيف مرقة الدجاج الساخنة
- 3
لكل كوب أرز طويل منقوع (كوب ونصف مرقة دجاج أو ماء)
- 4
نترك الارز حتى ينضج ونتركه حتى يصبح متوسط السخونة(فاتر)
- 5
في زبدية نضع الرقائق ونحشيها بالارز ثم نغلقها بإحكام ونقلبها ونصفها في زبدية مدهونة بالسمنة
- 6
ندهن العجين بالسمنة من الاعلى وندخلها الفرن تتحمر من تحت ثم من فوق
- 7
نخرجها ونقدمها ساخنة مع خيار باللبن
الكوكسناب
انا سورية مقيمة في الامارات .. أحب الطبخ ولا أتقيد بقواعد وقوانين في طريقة طبخي ..أكلاتي صحية جدا..وهكذا تحب أسرتي الطعام خفيف ولذيذ.. لفت انتباهي بعض الطباخين في موقع شهية..وهذا ما دفعني للمشاركة في هذا الموقع الراقي ..أتمنى النجاح لكل من شارك بالموقع والمزيد من التألق والابداع للقائمين على موقع شهية ..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4800173
التعليقات