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पनीर मलाई कोफ्ता रेसिपी मुख्य फोटो

पनीर मलाई कोफ्ता

Riya Dhiman
Riya Dhiman @cook_9270027
Dehradun

#पनीर शाही मालाई ग्रेवी में यह आकर्षक शाही कोफ्ता शाही स्वाद देता है। इस व्यंजनों में कोफ्टा पनीर और कई अन्य चिजों से बना है। और ग्रेवी मलाई का स्वाद देता है। डिनर प्लेटर के लिए सही भोजन।

#पनीर शाही मालाई ग्रेवी में यह आकर्षक शाही कोफ्ता शाही स्वाद देता है। इस व्यंजनों में कोफ्टा पनीर और कई अन्य चिजों से बना है। और ग्रेवी मलाई का स्वाद देता है। डिनर प्लेटर के लिए सही भोजन।

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पनीर मलाई कोफ्ता

Riya Dhiman
Riya Dhiman @cook_9270027
Dehradun

#पनीर शाही मालाई ग्रेवी में यह आकर्षक शाही कोफ्ता शाही स्वाद देता है। इस व्यंजनों में कोफ्टा पनीर और कई अन्य चिजों से बना है। और ग्रेवी मलाई का स्वाद देता है। डिनर प्लेटर के लिए सही भोजन।

#पनीर शाही मालाई ग्रेवी में यह आकर्षक शाही कोफ्ता शाही स्वाद देता है। इस व्यंजनों में कोफ्टा पनीर और कई अन्य चिजों से बना है। और ग्रेवी मलाई का स्वाद देता है। डिनर प्लेटर के लिए सही भोजन।

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सामग्री

३५ मिनट
4 सर्विंग
  1. 3 कपपनीर
  2. 1 कपकसा चीज
  3. 1/2 कपकटा हुआ बादाम
  4. 1 बड़ा चम्मच मकई का आटा
  5. 2 टीस्पूनहल्दी
  6. 2 टीस्पूनलाल मिर्च
  7. कोटिंग के लिए
  8. 1 कपमैदा
  9. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
  10. 2 कपप्याज कटा हुआ
  11. 2 कपटमाटर कटा हुआ
  12. 1/2 कपकाजू पेस्ट
  13. 2 बड़ा चम्मचतेल
  14. स्वाद या 2 1/2 टीस्पून नमक
  15. 1/2 बड़ा चम्मचचीनी
  16. 1 कपमलाई
  17. 1 बड़ा चम्मचकसूरी मेथी
  18. 1/4 कपपानी
  19. 1 बड़ा चम्मचगरम मसाला
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कुकिंग निर्देश

३५ मिनट
  1. 1

    एक कटोरे में पनीर, चिज, बादाम, मकई, हल्दी, लाल मिर्च, नमक, और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।

  2. 2

    इस बीच तेल को गर्म होने रखे।

  3. 3

    अब छोटी गेंदें बनाएं और इसे मैदा के साथ कोट करें और अलग रखें

  4. 4

    अब तेल तैयार है और अब सभी गेंदों को तले और सुनहरे भूरे रंग होने तक फ्राइ करले।

  5. 5

    एक कढ़ाई में तेल डाले और इसे अच्छी तरह गर्म करें। अब प्याज डाले और उन्हें अच्छी तरह से पकाएं। 2 मिनट के बाद अदरक लहसुन पेस्ट और डाले और पकाएं।

  6. 6

    अब सभी मसाले नमक, लाल मिर्च, हल्दी, गरम मसाला डालें और सभी अच्छी तरह मिलाएं।

  7. 7

    अब टमाटर और काजू पेस्ट डाले, फिर तेल उपर आने तक पकाएं।

  8. 8

    अब इसे ठंडा होने दें और उस मिश्रण का पेस्ट (गांठों के बिना) बना दे।

  9. 9

    अब पेस्ट को उसी कढ़ाई में वापस डाले, अब चीनी और मालाई डाले और अच्छी तरह मिलाएं और अपनी स्थिरता के लिए पानी भी डाले।

  10. 10

    इसके तैयार होने के बाद कस्तुरी मेथी भी मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। अब गेंदों को ग्रेवी में डाल दें और अच्छी तरह मिलाएं और इसकी प्लेटिंग करें।

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Riya Dhiman
Riya Dhiman @cook_9270027
27 अप्रैल 2018 10:08 पर
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