أقطّع الثوم الأخضر كما مبيّن بالصوره

أضع زيت أو سمنه في مقلاة وأضع التوم المقطع ثمّ أضع المقلاه فوق النار وأترك الثوم ينضج على نار متوسطه ثم هادئه وأحرّك التوم في كل الإتجاهات كل شوي

بعدها أغسل البيض ومن ثم أكسره فوق الثوم وأضع ملح(حسب الرّغبه)أترك البيض ينضج مع الثوم (حسب الرغبه في النضج)ومن ثم أطفئ النار

أضع التوم بالبيض في صحن وأزيّنه بالنعناع الأخضر والبندوره