Cakwe
Source : Ardhani restianti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk rata tunggu sampai berbuih kurleb 10 menit
- 2
Campur tepung terigu, BP, BK, garam jadi satu aduk rata lalu masukan biang n minyak aduk hingga rata kemudian Masukan air perlahan, uleni hingga kalis n tidak lengket ditangan
- 3
Bulatkan adonan n istirahatkan adonan tutup dengan kain bersih hingga mengembang 2x lipat.. Kemudian tinju adonan n uleni sebentar lalu istirahatkan kembali kurleb 2-3jam
- 4
Gilas adonan dengan ketebalan 1 cm, lalu potong2 adonan dengan lebar kurleb 3 cm n panjang 15 cm
- 5
Olesi bagian yang akan ditumpuk dengan air, lalu tumpuk adonan n tekan tengahnya mengunakan punggung pisau
- 6
Goreng hingga dengan api sedang, jangan lupa dibolak balik ya
- 7
Sajikan
- 8
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alzio Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar