Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मिकसर जार मे दही और केले के पीस काट कर डाले और पयूरी बना ले ।
- 2
एक बडा बाउल मे ऊपर लिखित सारी साम्रगी डाल कर, केले का मिकसचर डाले और नर्म आटा गूथं लें।चारो तरफ घी या तेल लगाकर ढक खर 5-6 घंटे फरमेंट होने के लिए रख दो।
- 3
अब आटे के पेडे बना कर पूरी के साईज जितना बेलें और मधयम आंच पर तल लें। यह सांबर और कोकोनट चटनी के साथ परोसा जाता है
- 4
नोट:-साउथ मे इसे मैंगलोरियन बन भी कहते हैं।यह पूरी थोडी मोटी बेली जाती ह
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