إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقشر الباذنجان ونقسمه بالطول فقط ونحتفظ بالقشر
- 2
نقلي الباذنجان بزيت حامي
- 3
نضع قشور الباذنجان بارض الطنجرة (لاتكون عميقة)ثم البندورة شرايح ثم نصف الباتنجان على احراف الطنجرة والقليل بالوسط
- 4
نضع الرز المنقوع ساعة والمغسول جيدا مع الماء والبهار
- 5
نغطي الطنجرة جيدا ونخفض النار بعد الغليان الى ان تنضج
- 6
وتقلب على صحن التقديم وتزين باللحمة
- 7
وصحة والف هنااا للجميع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4893312
التعليقات