القطايف
🌷Mrmr Salah🌷 @Mrmr_Salah
قطايف رمضان👌 😋 😋 #تحضيرات_رمضان
يلا اعمليها وشيليها في الفريزر
طريقه سهله وموفره 👛
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في الخلاط كل المقادير ويخلط جيداااااا
ثم نضع الخليط في اناء ونغطي بكيس استرتش ويترك يخمى لمده نصف ساعه - 2
ثم نحضر طاسه تيڨال على نار متوسطه ونصب مقدار من الخليط معلقه كبيرة
- 3
عندما تتكون ثقوب او فقاقيع فهذا دليل على نجاح التخمير
- 4
وننتظر حتى تجف وجه العجينه لان القطايف بتحمر من جهه واحدة فقط
و يدوب تغير لونها من تحت نطلعها على فوطه نظيفه ونغطيها
- 5
حتى ننتهي من الكميه ثم نحشيها حسب الرغبه ونقفلها جيدااا وتوضع في علبه و رصيها جنب بعض وتوضع في الفريزر لحين الاستخدام وبالف هنا
- 6
ملحوظه * اهم شئ ان العجينه يبقى سمكها مش ثقيل علشان في دقيق وسميد بيتشرب الميه لو احتاجت ممكن نزود قليل من الميه او الحليب
الكوكسناب
اجيد الطبخ والحلويات واعشق المطبخ أدمن جروب احلي الاكلات والحلويات مع مرمر👇/https://m.facebook.com/groups/475114652588373
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4902236
التعليقات