لتحضير اللحم المفروم : تضعين ملعقة زيت صغيرة في إناء على النار و تضيفين البصل المقطع قطع صغيرة جدا فيها حتى تذبل ثم تضعين اللحم المفروم و القرفة و الفلفل الاسود و استمرى في التقليب حتى تنضج و اخيراً ضيفى الملح ثم اتركيها جانباً

احضرى اناء و ضعى فيه ملعقة الزبدة و ثلاث ملاعق زيت حتى يسخن ثم ضيفى معجون الطماطم و قلبيها

ضيفى السكر لمعجون الطماطم (هام جدًا لطعم أفضل إن شاء الله 😊)

ضعى عليها عصير الطماطم (الكوبين) إلى أن تنضج ثم ضيفى عليها اللحم المفروم و ملعقة صغيرة ملح و قلبيهم و اتركيها على النار لمدة ١٠ دقائق (مع المتابعة)

ضيفى الان المكرونة بعد سلقها لمدة ما بين عشر إلى خمسة عشر دقيقة إلى صلصة الطماطم و اللحم المفروم

تقدم في الحال ، بالهناء و الشفاء 🌷