A legegyszerűbb piskóta
Mikor megkaptam a nagy teljesítményű robotgépem, a leírásban meglepődve olvastam, hogy a tojást NE szétválasztva készítsem a piskótát..gondoltam kipróbálom 4 tojásból, legfeljebb bodagot eszünk. 🤣 És működik!!! Sütőpor nélkül, és pillanatok alatt kész a piskóta! (Cukrászpiskóta receptje: 1 tojáshoz 2 dkg kristálycukor és 2.5 dkg liszt kell.) Azóta csak így sütöm, minden formában és Így hát megosztom Veletek, fogadjátok szeretettel! 😊(Kézi, vagy egyszerű elektromos habverővel a hagyományos, szétválasztós receptet javaslom!! 😊)
A legegyszerűbb piskóta
Mikor megkaptam a nagy teljesítményű robotgépem, a leírásban meglepődve olvastam, hogy a tojást NE szétválasztva készítsem a piskótát..gondoltam kipróbálom 4 tojásból, legfeljebb bodagot eszünk. 🤣 És működik!!! Sütőpor nélkül, és pillanatok alatt kész a piskóta! (Cukrászpiskóta receptje: 1 tojáshoz 2 dkg kristálycukor és 2.5 dkg liszt kell.) Azóta csak így sütöm, minden formában és Így hát megosztom Veletek, fogadjátok szeretettel! 😊(Kézi, vagy egyszerű elektromos habverővel a hagyományos, szétválasztós receptet javaslom!! 😊)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukrot kimérjük, és az egész tojásokkal együtt a robotgép üstjébe tesszük, és 6 percig a legnagyobb fokozaton habosítjuk.
- 2
Míg a gép dolgozik, a sütőt bekapcsoljuk, és 175 C fokra előmelegítjük.
- 3
A lisztet kimérjük, és átszitáljuk. Ha kakaós piskótát akarunk sütni, ennél a pontnál kell a kakaót hozzáadni, szintén átszitálva a liszthez. A kakaó mennyiségével csökkentsük a lisztet, tehát együtt legyen 10 dkg.
- 4
A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
- 5
A 6 perc közben letelt, a tojás a cukorral szép habos lett. A gépet visszavesszük kettes fokozatra, és a tojáshabhoz adjuk kanalanként a lisztet.
- 6
A tésztát a tepsibe öntjük, és 175 C fokon, légkeveréssel 20 perc alatt megsütjük.
- 7
20 perc múlva kész a piskóta.
- 8
A kisült piskótát rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk az aljáról, és hagyjuk kihűlni. Ha piskótatekercset készítünk, még forrón, tiszta konyharuhára borítva a ruhával együtt tekerjük fel, és úgy hagyjuk kihűlni.
- 9
Díszítés és töltés után a piskótatekercs
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek