PISANG GORENG THAILAND Kriuk

Name: PISANG GORENG THAILAND Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Pisang khusus untuk digoreng (vy : 10 pisang uli); 120 gram Tepung beras; 30 gram Tepung terigu serbaguna; 1/2 sdt Baking powder; 60 gram Kelapa parut (vy : kukus sebentar dg 1 lbr pandan); 2 sdm Wijen, sangrai sebentar; 160-180 ml Air es (sesuaikan dg jenis tepungnya)

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_17.05.18_
#BikinRamadanBerkesan #11

Walaupun saya blm pernah makan & lihat wujud aslinya tp kalau dilihat dr foto2 yg beredar di dunia sosmed kayaknya teksturnya kriuk. Dan setelah eksekusi resep dr mimi Nur Sabatiana yg diadaptasi dr bunda Diah Didi yg dominan tepung beras sdh bisa dipastikan ya teksturnya kriuk dan rasanya gurih dari kelapa parut dan ada aroma wijennya. Tapi seperti biasa resep ada beberapa yg sy sesuaikan spt kelapa parutnya saya kukus dulu dg daun pandan jadinya lebih wangi...and yummy

.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_17.05.18_
#BikinRamadanBerkesan #11

.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

PISANG GORENG THAILAND Kriuk

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_17.05.18_
#BikinRamadanBerkesan #11

.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_17.05.18_
#BikinRamadanBerkesan #11

.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaPisang khusus untuk digoreng (vy : 10 pisang uli)
120 gramTepung beras
30 gramTepung terigu serbaguna
1/2 sdtBaking powder
60 gramKelapa parut (vy : kukus sebentar dg 1 lbr pandan)
2 sdmWijen, sangrai sebentar
160-180 mlAir es (sesuaikan dg jenis tepungnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bahan kering di mangkuk
2

Beri air es, aduk rata smp jd adonan yg cenderung encer. Note : banyaknya air es bisa kurang/lebih sesuai dg jenis tepungnya ya
3

Belah pisang setebal 1/2-1cm, celupkan 1/1 ke adonan
4

Goreng smp matang kuning kecoklatan