إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط المقادير الناشفه مع بعض وتخلط نضيف الزيت والزبادي وقليل ماء ونعجن ونضيف الماء على دفعات حتى يصبح معنا عجين طري وناعم نتركه يخمر ساعه
- 2
الحشوة لجيب التاجر: صدر دجاج مقطعه قطع صغيرة + بصل نحمرها قليل على النار بزيت ونضيف لها حبه جزر مقطعه مكعبات صغيرة. نضيف الطماطم وحبه بسباس كبير او فليفله وتقلب. نضيف لها ملعقه معجون طماطم وبهارات أي فلفل وكمون وكركم طعام بسباس حار وملح. نقلبها حتى تنضج لمدة دقيقتين ونضيف لها المايونيز وتترك لتبرد
- 3
نجيب آلة الشوي الكهربائية ونسخنها.نكور العجين كور صغيرة ونحمرها في الآلة حتى تنضج ناخذها ونقطعها من الوسط ونحشيها حشوة صدر الدجاج. وبالعافيه
- 4
ملاحظه: فينا نغير الحشوة بالحشوة الى نفضلها اتمنى تجربوها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4952018
التعليقات