إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للحصول على عصير التوت، توضع الحبوب في قطعة قماش أو كيس لبن وتدعك باليد جيداً فوق وعاء بحيث يخرج العصير ليتجمّع في الوعاء. ممكن أيضاً خلط الحبوب في خلاط كهربائي ثم تصفيتها في مصفاة ليبقى العصير فقط.
- 2
يوضع عصير التوت في قدر على النار مع السكر ويُغلى إلى أن تظهر القشوة أو الرغوة، تزال الرغوة ثم يضاف عصير الليمون الحامض. يُغلى قليلاً ويُرفع عن النار.
- 3
يُترك شراب التوت ليبرد ثم يوضع في زجاجات ويحفظ لإستعماله في وقت لاحق.
- 4
لتقديم الشراب، تذوّب 3 ملاعق كبيرة من شراب التوت في كوب واحد من الماء وتُقدّم مع مكعبات ثلج.
الكوكسناب
أنا بنت بيروت, أعشق هذه المدينة. تغرّبت عنها كثيراً, لكن كنت دائماً مستعدة للعودة الى أن رجعت من سنة.رجعت بخبرة و معرفة كبيرة عن مختلف الحضارات التي عايشتها. و أصبح لدي أصدقاء كثر في كل بلد زرتها. آخر البلدان كانت السعودية, التي عشت فيها لمدة خمس سنوات, في الخبر, و بحكم عملي تعرفت على أهلها الطيبين استقبلوني كابنة و أخت لهم, و على أكلاتهم الغنية واللذيذة.أحب أن أشارككم بعضها هنا.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/497126
التعليقات