Túrós lepény

Name: Túrós lepény
Yield: 1 gáztepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g liszt; 50 g margarin; 1 kanál kristálycukor; 1 csipet só; 2 db tojás; 2 dl tej; 5 g élesztő; A tetejére:; 500 g túró; 50 g kristálycukor; 130 g tejföl; 1 db tojássárgája

Pál Noémi @cook_6803638

Vác

A recept egy falusi nénitől származik. Nagyon szeretem, hiszen könnyen elkészíthető és nagyon finom süteményt kapunk. És persze a hozzá tartozó emlékek még finomabbá teszik. 😊

Olvass tovább

Túrós lepény

Pál Noémi @cook_6803638

Vác

A recept egy falusi nénitől származik. Nagyon szeretem, hiszen könnyen elkészíthető és nagyon finom süteményt kapunk. És persze a hozzá tartozó emlékek még finomabbá teszik. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

1 gáztepsi

500 gliszt
50 gmargarin
1 kanálkristálycukor
1 csipetsó
2 dbtojás
2 dltej
5 gélesztő
A tetejére:
500 gtúró
50 gkristálycukor
130 gtejföl
1 dbtojássárgája

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatom.
2

A lisztet a vajjal, az egy evőkanál cukorral, a csipet sóval, két tojással és a felfuttatott élesztővel egynemű tésztává összegyúrom, majd letakarva 30 percig meleg helyen kelesztem.
3

Egy nagyobb tepsit kivajazok és kevés liszttel meghintem. A megkelt tésztát elegyengetem.
4

A túrót a cukorral összekeverem, majd a tésztán szétterítem.
5

A tejfölt a tojás sárgájával összekeverem és kis halmokban a túrós masszán eloszlatom.
6

Előmelegített sütőben 180 C°-on 40 perc alatt készre sütöm.
7

A süteményt kakaóval vagy fahéjjal megszórva tálalom.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Pál Noémi @cook_6803638

Közzétéve: 2018. május 21., hétfő, 09:48

Vác

Szeretem a finom és mutatós ételeket. Ha időm engedi, akkor a konyhában ténykedem és szívesen próbálok ki új dolgokat is. A tudatos táplálkozás kezd beépülni a mindennapjaimba, ezáltal az általam feltöltött receptek egy része újabb alternatívákat adhat mindenki számára. 🙂

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

agnesch @agnesch_cook_6652674

2018. május 22., kedd, 08:58

Palócföldi rokonaim készítették ezt a sütit szinte naponta. Azonnal elfogyott. Hol fahéjjal szórták meg, hol kaprot kevertek a túróba. Isteni finom, és most, hogy a recept is megvan, egészen biztosan megcsinálom kaprosan. :) Sajnos már több, mint tíz éve, hogy nem ehettem, mert meghaltak és a receptet is magukkal vitték, nem volt leírva sehol, ők fejből tudták a hozzávalókat. :)

Hasonló receptek

További ajánlott receptek