في وعاء نخلط الملح والطحين والسكر والخميرة 🖒😉

نضيف الماء تدريجيا مع العجن جيدا "تكون العجين مطاطية" 🍥

نترك العجين حتى تخمر نص ساعة تقريبا ⏰

نقليها على مرتين لتطلع مقرمشة.. ثم نضعها في قطر بارد وتقدم 🖒🍯