الخطوات
- 1
في مقلاة كبيرة نقلي البصل بزيت الزيتون، بعدما تصفر البصلة نضع عليها نصف ملعقة-صغيرة ملح وملعقة السماق.
- 2
ناتي بالخبز بطرف الاصابع نمرره بمرقة الدجاج كل رغيف برغيفه، نضع رغيف الخبز بالصينية ونضع فوقه ملعقة-كبيرة من البصل والزيت ونفرده على الرغيف.
- 3
ناتي بالرغيف الثاني نبلله بالمرق ثم نضعه فوق الرغيف الاول، نضع عليه البصل والزيت وهكذا حتى ننتهي من كل الخبز يرص فوق بعضه.
- 4
ناتي بالدجاجة المسلوقة، نقطعها من رقبتها الى اسفل الصدر نفردها بالضغط عليها نملحها ثم نبهرها ونضعها فوق الخبز.
- 5
نضعها بالفرن حتى تحمر والخبز ياخذ طعم المرق.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500353



التعليقات