تقشر حبات الخوخ ثم تهرس في الخلاط الكهربائي.

يضاف إليها نكتار التفاح ونكتار الخوخ وعصير الليمون الحامض. يخلطوا لدقيقتين على سرعة بطيئة.

للتقديم: توزع مكعبات الثلج في كؤوس التقديم ويسكب فوقها المشروب.