طريقة عمل ريزوتو بريمافيرا لايت

كارول مخول هاني @Carole_MH
إذا كنتم من محبي المطبخ الإيطالي إليكم وصفة ريزوتو بريمافيرا لايت المناسبة للرجيم، تصفحوها وجربوها
طريقة عمل ريزوتو بريمافيرا لايت
إذا كنتم من محبي المطبخ الإيطالي إليكم وصفة ريزوتو بريمافيرا لايت المناسبة للرجيم، تصفحوها وجربوها
الخطوات
- 1
تذوّب الزبدة في قدر كبير على نار متوسّطة ثم تضاف شرائح الكرافس، شرائح البصل، الثوم والبهار حتى تطرى دون أن تتحمّر.
- 2
يضاف الأرز، يطهى ويحرّك لدقيقتين اضافيتين ثم تضاف مرقة الدجاج مع 1 و3/4 كوب من الماء ويترك المزيج ليغلي، بعدها تخفف النار ويغطى القدر لمدة 25 دقيقة مع الحرص على عدم رفع الغطاء ثم يرفع القدر عن النار.
- 3
يضاف البازيلاء، قطع الهليون وقشر الليمون الحامض وتحرّك الريزوتو. يغطى القدر ويترك لمدة 5 دقائق ثم يقدم الطبق فوراً.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500929



التعليقات