يسخن الفرن على درجة حرارة 180.

في وعاء، يوضع البيض مع السكر ويخلط بالمضرب الكهربائي، يضاف الماء ويخلط إلى أن يذوب السكر ثم يوضع الزيت ويخلط حتى يتجانس الخليط.

ينخل الكاكاو مع الدقيق،بايكينغ باودر، الفانيلا والملح ثم تضاف على خليط البيض وتقلب بملعقة خشبية حتى تتجانس.

يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق، توضع الصينية في صينية أخرى أكبر منها فيها ماء وتوضع في الفرن، تترك حتى تستوي ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد.

لعمل الصوص، في حمام مائي توضع مقادير الصوص كلها وتقلب حتى تذوب الشوكولاتة ثم ترفع.

تقلب الكيكة في طبق التقديم ويصب عليها الصوص ثم تقدم.