طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية

Name: طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية
Cuisine: سعودية
Ingredients: 500 غرام طماطم; 1/4 كوب كزبرة طازجة، مغسولة; 3 فص ثوم، مقشر; أوراق نعناع; 1/2 ملعقة صغيره زعتر، حسب الرغبة; 1/2 ملعقة صغيره كمون; ملح حسب الذوق

انوار علي @cook_4117475

صنعاء، اليمن

طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية

انوار علي @cook_4117475

تم الحفظ

المكوّنات

0 دقيقة

500 غرامطماطم
1/4 كوبكزبرة طازجة، مغسولة
3 فصثوم، مقشر
أوراق نعناع
1/2 ملعقة صغيرهزعتر، حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرهكمون
ملح حسب الذوق

تم الحفظ

الخطوات

0 دقيقة

1

تغسل الطماطم وتقطع ثم توضع في الخلاط مع الثوم وتخلط جيداً ليصبح الخليط ناعم.
2

تضاف الكزبرة والنعناع على الخليط ثم يخلط مجدداً لمرة واحدة او مرتين.
3

تسكب صلصة السحاوق في طبق التقديم ثم يضاف الملح، الكمون والزعتر ثم تقدم.

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

انوار علي @cook_4117475

نُشرت في 03 يوليو 2012 17:43

صنعاء، اليمن

اتصفح النت و احب كتب الطبخ لشيف رمزي و اتابع الشيف رمزي و منال العالم و الشيف اسامة و تعلمت الصبخ من والدتي و حصص التدبير المنزلي بالمدرسة و الكتب و النت و صديقاتي و احب طبخ الاكلات الدسمة و اجيد عمل الحلويات و خاصة البسبوسة و بلح الشام و العوامات و الكيك و الكعك و الكل يطلب مني اعداد شوربة العدس و التبولة و الارز المشكل بطريقتي الخاصة

اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية

طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية

المكوّنات

الخطوات

الكوكسناب

التعليقات

وصفات مشابهة