الخطوات
- 1
يفرغ الفلفل من البذور ويفرم في مفرمة.
- 2
في قدر على النار، يوضع الفلفل المفرومة مع كمية من الزيت ويترك قليلاً.
- 3
تخلط الطماطم في الخلاط ثم تضاف على القدر ويقلب حتى يختفى الزيت ويصبح الخليط مثل الكريم، يترك على نار هادئه يخرج الزيت، يحرك بإستمرار.
- 4
يمكن إضافة بهارات حسب الرغبة مع الملح، يرفع ويترك ليبرد ثم يوضع في إناء محكم الاغلاق ويستعمل عند الحاجة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/507606




التعليقات