إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الكنافة قطع صغيرة ١ -٢ سم
- 2
نفرك الكنافة بالسمنة والزبدة وموية منقوع فيها الزعفران يعطي لون وطعم رائع
- 3
دهن الصينية بالسمنة ونمد فيها نص كمية الكنافة مع رشة سكر وتتحمر من الأسفل
- 4
الحشوة نضيف نشا وين ملاعق حليب بودرة وموية باردة على النار وبعد ما يثقل نضع علبتين قشطة المراعي أو الصافي بعدها نخلط ونضيف المكسرات بعد تحميصها وفرمها قليلا
- 5
نضع نصف الكنافة الباقي فوق الحشوة وتتحمر من الأعلى
- 6
جهزي الشيرة وهي عبارة عن كاستين سكر ونص ليمونة وكاسة ماء وقليل ماء ورد وشعرتين زعفران ويغلي حتى يثقل قليلا
- 7
تصب الشيرة باردة والكنافة ساخنة ويتم تغطيتها وتركها تبرد عشر دقايق
- 8
تقطع في الصحون وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5090422
التعليقات