إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع السكر في طنجره على نار هادئة حتى يذوب و يتحول لونه مثل الشاي
- 2
نضع قطعة الزبده بعد ما يكون السكر ذاب و نحرك الخليط مع الزبده
- 3
نضيف الماء فوق الخليط رح تتشكل كتله سكر منحركها حتى تذوب تماماً
- 4
بعدها نضع السميد و ماء الورد و ماء الزهر فوقهم
- 5
منحركها لحتى تغلي و يستوي السميد و تتحول لعجينه ما بتعود تلصق بكعب الطنجره انت و عم تحركها
- 6
بعد ما تستوي منرفعها عن النار منفردها سخنه بصينيه
- 7
حضر القشطة
- 8
بس تجمد القشطة منصبها فوق السميد
- 9
للتزيين : فستق حلبي و منقلي لوز و كاجو
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5096449
التعليقات