طريقة عمل حلى ليالي لبنان بالسميد

Name: طريقة عمل حلى ليالي لبنان بالسميد
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 4 كوب حليب سائل; 1 كوب سميد، ناعم; 1/4 كوب سكر; 3 مستكة، حبات; ماء الزهر وماء الورد، القليل; للوجه:; 340 غرام قشطة، ما يعادل 2 علبة; 1/2 كوب فستق حلبي مطحون; قطر

elegant cooking @cook_4119673

الشارقة، الامارات

من ألذ وأطيب الحلويات بالحليب، جربوا وتأكدوا وأخبرونا رأيكم :)

اقرأ المزيد...

طريقة عمل حلى ليالي لبنان بالسميد

elegant cooking @cook_4119673

الشارقة، الامارات

من ألذ وأطيب الحلويات بالحليب، جربوا وتأكدوا وأخبرونا رأيكم :)

تم الحفظ

المكوّنات

15 دقيقة

4 كوبحليب سائل
1 كوبسميد، ناعم
1/4 كوبسكر
3 مستكة، حبات
ماء الزهر وماء الورد، القليل
للوجه:
340 غرامقشطة، ما يعادل 2 علبة
1/2 كوبفستق حلبي مطحون
قطر

تم الحفظ

الخطوات

15 دقيقة

1

في قدر على النار، توضع حبات المستكة وتترك حتى تذوب وتتصاعد رائحتها.
2

يضاف الحليب، السكر والسميد إلى القدر، يحرك ويترك على نار هادئة حتى يسمك الخليط.
3

يرفع القدر عن النار، يضاف ماء الورد وماء الزهر إلى الخليط ويحرك ثم يسكب في قالب ويوضع في الثلاجة ليبرد.
4

يخرج القالب من الثلاجة، توزع القشطة على الوجه ويرش الفستق بالتساوي ثم يوضع القطر وتقدم ليالي لبنان باردة.