نقطع الجلاش على الشكل دائري, ثم نقسمه نصفين.

نضع النص الاولى في صحن الخبز, مع دهن كل ورقه بالزبدة.

نخلط السكر مع الفستق و نضيفه الى الجلاش بشكل متساوي.

نضيف باقي الجلاش بنفس الطريقة, ثم نقطع البقلاوة بالشكل اللي نحبه.

نخبز البقلاوة في الفرن, على درجة 350 مدة 30 الى 40 دقيقة, حتى يصبح لونه ذهبي.

نطلعها من الفرن و نرشه بالقطر. وبألف صحة وعافية.