يفرم البصل والفليفلة مكعبات ويقلى بالزيت بمقلاة على النار، تضاف الذرة والبندورة المفرومة ويقلب مع رشة ملح واوريجانو ثم تغلق النار.

تخلط المكرونة بالزبدة ثم توضع في صينية، توزع فوقها الخضار المطبوخة والجبنة، تدخل الفرن حتى تذوب الجبنة وتحمر قليلاً.