نذوب السكر و الحليب و البيكنغ باودر و العقده الصفرا مع كوب الماء و كوب الزيت

نخلط طحين الفرخه مع الطحين العادي

بإستعمال الخفّاقة نمزج المقادير جيدا

ندهن الصينيه بالزبده و نضعها بالفرن مدة تتراوح ما بين 45 دقيقه و 60 دقيقة على درجة حرارة 180

يمكن التزيين باللوز او الصنوبر