الكنافة المدلعة
wafaahosni70@yahoo.Com @cook_11851873
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نحضر السيرب ونتركه يبرد. نقلب السكر على الميه على البارد ونضعهم على النار يغلو لمدة خمس دقايق. ونضع عليهم عصرة الليمون والعسل والفانيليا ونتركهم يبردو.
- 2
نعمل الكريمة, نحمر الدقيق في سمن وننزل عليهم باللبن والقشطة مع التقليب المستمر, الى ان يتماسكوا ونتركهم يبردو.
- 3
نخلط تلاته ارباع السمن وعلى الكنافه المقلب فيهم السكر البودر.
- 4
نضغطهم في صينية مقاس ٣٠.
- 5
نضع فوقهم الكريمة والبلح.
- 6
نقطع الجلاش على قد الصينية, ناخد الباقي من التقطيع ونرصه فوق الكريمة.
- 7
ونرص بقية الجلاش فوق الوش, كما في الصورة. ونقطعه, كما في الصورة. وندهن الطبقات بالسمن.
- 8
وندخلة فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠, لمدة ٣٠ دقيقه او اقل حسب الفرن الى ان يحمر الوجه. ويسقي فور خروجه بالسيرب البارد ويقلب. ويقدم بالهنا والشفا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5126804
التعليقات