بسكوت بالفانيلا

Name: بسكوت بالفانيلا
Cuisine: عمانية
Ingredients: 4 اكواب طحين; 1 كوب نشاء; 2 كوب زبده طريه; 2 كوب سكر ناعم; بيضتان; ملعقتين فانيلا; لتزين مربى

ام ازهار @cook_9437936

سلطنه عمان

بسكوت بالفانيلا

ام ازهار @cook_9437936

تم الحفظ

المكوّنات

4 اكوابطحين
1 كوبنشاء
2 كوبزبده طريه
2 كوبسكر ناعم
بيضتان
ملعقتينفانيلا
لتزين مربى

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط السكر مع الزبده حتى يتغير لونه قليلا
2

نضع البيضه والفانيلا ونخلطه حتى يمتزجا
3

نخلط الطحين مع النشاء ثم نضع قليلا منه في الخليط السابق ونخلطه باليد ثم نضع كل الطحين ونخلطه اذا راينا الخليط يحتاج الى طحين نزيد قليلا
4

نفرشه العجينه على ورق زبده ونقطعه بقطاعات البسكوت
5

ثم نضع فوقه مربى
6

ندخله الفرن على حسب الفرن انا وضعته على درجه حراره 240لمده دقيقتين او حتى ياخذ لون ذهبي