في الخلاط الكهربائي، يخلط الزيت مع الحليب، السكر، الكاكاو والقرفة.

يحفظ نصف كوب من الخليط على جنب للتزيين، ويضاف إلى باقي الخليط البيض، الفانيليا، الباكينج باودر والدقيق ويخلطوا بالخفاقة الكهربائية.

يسكب الخليط في قالب كيك مدهون بقليل من الزبدة، ويدخل إلى فرن محمى مسبقاً حتى ينضج.

يخرج الكيك من الفرن، يترك حتى يبرد قليلاً ويزين بالخليط.