Ayam penyet sambal Bawang 🍗🍗🌶🌶

Name: Ayam penyet sambal Bawang 🍗🍗🌶🌶
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong2; bumbu ungkep👇haluskan:; 6 siung bawang putih; 2 ruas jari kunyit; 1 sdt ketumbar; secukupnya garam; 100 ml air; bahan sambal 👇; 20 buah cabe rawit hijau; 5 buah cabe keriting; 1/2 ruas jari terasi bakar (bisa diskip); 3 siung bawang putih; secukupnya masako ayam; sejumput gula pasir

rinadjie @1990rinadjie

karawang

kepengen ayam penyet tp disini ga ada yg cocok dilidah.. akhirnya eksekusi sendiri deh.. dan suamipun bilang enak..

Lebih banyak

Ayam penyet sambal Bawang 🍗🍗🌶🌶

rinadjie @1990rinadjie

karawang

kepengen ayam penyet tp disini ga ada yg cocok dilidah.. akhirnya eksekusi sendiri deh.. dan suamipun bilang enak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong2
bumbu ungkep👇haluskan:
6 siungbawang putih
2 ruas jarikunyit
1 sdtketumbar
secukupnyagaram
100 mlair
bahan sambal 👇
20 buahcabe rawit hijau
5 buahcabe keriting
1/2 ruas jariterasi bakar (bisa diskip)
3 siungbawang putih
secukupnyamasako ayam
sejumputgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan diungkep sampai air menyusut dan empuk.. goreng dan sisihkan
2

Goreng cabe dan bawang putih hingga layu dengan minyak bekas goreng ayam..
3

Ulek ulek kasar cabe dan bawang putih yg sudah layu.. serta tambahin terasi.. masako dan gula pasir.. lalu masukkan ayam gorengnya sambil dipenyet penyet ya moms..
4

Silahkan mencoba 😊