Ayam goreng mentega saos kecap

Name: Ayam goreng mentega saos kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam potong kotak kecil; 1 batang daun bawang, potong-potong; 2 siung bawang putih iris tipis; 1 /2 siung bw.bombay iris tipis; 1 buah cabe merah besar, iris serong; 3 buah cabe rawit, iris serong; 1 buah cabe hijau besar, iris serong; Secukupnya garam, gula; 3 sdm saos mentega (saori); 2 sdm kecap manis; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Erlin emelia @dapur_erlin_06

Lamongan Jawa Timur

11.06.2018 #day27 #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Ayam goreng mentega saos kecap

Erlin emelia @dapur_erlin_06

Lamongan Jawa Timur

11.06.2018 #day27 #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam potong kotak kecil
1 batangdaun bawang, potong-potong
2 siungbawang putih iris tipis
1/2 siung bw.bombay iris tipis
1 buahcabe merah besar, iris serong
3 buahcabe rawit, iris serong
1 buahcabe hijau besar, iris serong
Secukupnyagaram, gula
3 sdmsaos mentega (saori)
2 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ayam dengan 1 sdm saori saos mentega kurleb 1 menit. Kemudian goreng kering dan tiriskan.
2

Tumis bawang putih dan bw.bombay hingga harum. Masukkan saori saos mentega dan kecap manis, cabe, aduk rata. Beri perasa dan air. Masukkan ayam goreng, aduk rata terakhir masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.