نعجن طحين بالسمنة والحليب والفانيليا والسكر ونتركها لترتاح.

نحضر الحشو جوز مفروم ناعم جوز هند ونضع معهم قليل من قطر.

نأخذ كرات من العجين ونحشي بحشوة الجوز ونعدها بالقالب ونشويه بالفرن وصحتين