تقشر البطاطا ثم نغسلها جيداً زنقطعها.

نحضر صنية تيفال ثم ندهنها بالزيت ونضع البطاطا ثم ندخلها الفرن ولكن لا ندعها كثيرا تنضج، نخرجها من الفرن.

نضع عليها الذرة، الجزر المبشور. ونصف كوب من جبنة الموزريلا. ونوزع 4 مربعات من جبنة التشيدر. والنصف الاخر من جبنة الموزريلا ثم نرش الزيتون المقطع الى دوائر و الملح حسب الرغبة.