الخطوات
- 1
تغسل الدجاجه جيدا وتقطع 8 قطع. وتنقع بماء وملح ومعلقه خل.
- 2
نقطع البصل حلقات والطماطم. نضع نص معلقه ملح وفلفل وحبهان ونخلطهم جيدا.
- 3
نصفي الدجاج من الماء ويشطف جيدا.
- 4
نضع الدجاج بوعاء الطبخ ونضع الخلطه السابقه ونخلطهم جيدا. ونضع الوعاء على النار. ونغطيها عندما تغلي نهدي النار جدا.
- 5
نقطع البطاطس صوابع, نحمرها بالزيت نصف تحمير.
- 6
قبل سوا الدجاج ببرهه, نضع البطاطس المقليه ونغطي لحين ألاستوأ. نغلق النار ونضع الدجاج تحت الشوايه, لاحمرار الوجه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5174471





التعليقات