كوسه بالبشاميل👌😋

hoda alshalakamy( OM Nada) @cook_6688029
الخطوات
- 1
نقطع الكوسه شرائح وسط لا رفيعه ولا تخينه ونشوحها في معلقتين السمنه ونضع عليها الفلفل والملح وقليل من البهارات
- 2
نعصج اللحمه المفرومه نضع ٣ معلقة زيت ونحمر فيها البصله ونضع اللحمه والبهارات والفلفل الاسود والملح وتترك تنضج
- 3
للبشاميل نضع الزبده في حله على النار ونضع الدقيق ونقلب ونضع اللبن مع التقليب المستمر بالمضرب
- 4
نضع عليها البهارات والفلفل الاسود والملح
- 5
نضع طبقه بشاميل في صينيه بايريكس ونضع اللحمه المفرومه على الكوسه ويوزع في الصينيه بالتساوي ونضع باقي البشاميل على وجه الصينيه
- 6
توضع في فرن ساخن حوالي ربع ساعه وبعد كده توضع تحت الشوايه ليحمر الوجه وتقدم بجانب ارز بالشعريه وسلاطه خضره وبالهنا😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5174673



التعليقات