ندق البانيه ونرققه جيدا ما بين كيسين بواسطه شاكوش اللحوم

نفرد البانيه ونتبله من فوق وتحت بالفلفل والملح والتوم البودر

ونفرد واحده بانيه ونضع عليها قطعه لانشون وبعدين قطعه جبنه شيدر وممكن نضع في الآخر جبنه موتزاريلا وبقدونس مفروم او سبانخ حسب الرغبه ونلفها ونقفلها بخله أسنان

وهكذا حتى تنتهي الكميه

نخفق البيض مع رشه فلفل اسود ورشه ملح

نخلط البقسماط مع الفجيتار

نضع وحدات الكوردن بلو في البيض ثم البقسماط حتى تنتهي الكميه ونكون مسخنين الزيت ونبدأ نحمر وحدات الكوردن بلو

وبعد لما تتحمر من جهه نقلبها على الجهه الأخري ونطلعها على مناديل مطبخ حتى تمتص الزيت الزائد ونطلع منها الخله اوعوا تنسوا😜

تقدم بجانب مكرونه وبطاطس محمره وسلطه وبالهنا 😘