الخطوات
- 1
نشكل الكفته على شكل دوائر متوسطه الحجم.
- 2
توضع في قدر وتوضع على نار متوسطة.
- 3
نقطع البصل شرائح وتضاف الى القدر.
- 4
تقشر البطاطا وتقطع شرائح وتضاف الى القدر.
- 5
يضاف معجون الطماطم ودبس الرمان والقليل من الملح وتغمر بالماء.
- 6
يغطى القدر ويترك 30 دقيقة على نار منخفضة حتى الاستواء.
- 7
لعمل الارز: يغسل الارز ويصفى ويوضع في قدر.
- 8
يضاف الكركم ويحرك نضيف ملعقه الزيت والملح ويغمر بالماء ويغطى القدر ويترك ربع ساعه على نار منخفضة حتى الاستواء وبالهناء والشفاء.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519838




التعليقات