ثم نضع في وعاء عميق كوب الكريم شانتيه وعليه كوب الحليب المثلج ونضرب بالمضرب جيداً لغاية ما الكريمه تثقل على الاخر

ثم نحضر عصير الفراوله و نضعه على الكريم شانتيه اللي خفقناه ونضربهم مع بعض حتى تتوحد مع الكريم شانتيه ويكون متجانسه

ثم نضعهم في علبه ثلاجه لثانى يوم او لو عاوزينها تجمد بسرعه حطوها في حاجه الالومنيوم 8 ساعات على الاقل لان الالومنيوم بيتجمد اسرع

بس ضرورى تغطوها عشان الايس كريم مش يلقط اي ريحه من اي شىء في الفريزر وتسيبوها حتى تتجمد ثم طلعيها ودوقى احلى ايس كريم وبالف هنا